Экономика
Сыры из Польши нравятся не только полякам
Польша является одним из крупнейших производителей сыра наряду с Францией, Италией, Голландией и Швейцарией.
В Евросоюзе страна занимает пятое место, а в мире шестое.
Из данных Национального центра поддержки сельского хозяйства следует, что в 2004-2020 годах производство сыров и творога в Польше выросло на 65% и достигло рекордного уровня в 960 тыс. тонн.
Что касается экспорта, то наибольшая доля в структуре экспорта сыров и творога — 60-70% — представляют собой созревающие сыры. В 2014-2020 годах из Польши вывозилось 45% польских товаров от объема отечественного производства этого ассортимента.
Сыры из Польши в ЕС, в основном, поступают в Чехию (13% — 13 тыс. тонн), Италию (9% — 8 тыс. тонн), в Словакию и в Германию (по 7% и по 7 тыс. тонн), в Румынию и в Венгрию. За пределы ЕС продают их Украине (10% — 10 тыс. тонн), Саудовской Аравии (7% — 7 тыс. тонн) и Великобритании (5% — 5 тыс. тонн), передал в Калининград собкор Радио Голос Балтии.
В 2004-2020 годах продажи сыров и творога за рубеж увеличились с 191 млн евро до 823 млн евро. В 2021 году (с января по июль) выручка, полученная от экспорта сыров и творога, достигла 518 млн. евро, то есть, на 8% выше, чем за аналогичный период 2020 г.
Количество польских сычужных сыров, созревших в 2019 году, составляет 51% от объема производства проданных сыров и творога в целом (11 млрд злотых) и достигает примерно 5,6 млрд злотых. Напротив, производство сыров, созревших в 2014-2019 годах, увеличилось с 301 тыс. тонн до 373 тыс. тонн, то есть на 24%.
Большинство сыров в Евросоюзе производят:
Германия – в 2020 году это было 2,4 млн тонн,
Франция – 1,9 млн тонн,
Италия – 1,3 млн тонн,
Нидерланды — 1 млн тонн.
Лейбористская партия ставит под сомнение будущее Кира Стармера
По информации телеканала Sky News, премьер-министр Великобритании Кир Стармер может покинуть свой пост уже через несколько месяцев. Представители правящей партии...
Германия вводит запрет на продажу опасных веществ среди молодежи
Правительство Германии приняло важный законопроект, направленный на защиту молодежи от опасных веществ. Документ предусматривает серьезные ограничения на оборот закиси азота...
Как Ростсельмаш получает миллиарды, оставаясь «на грани закрытия»
Константин Бабкин, лидер экономической платформы ЛДПР и владелец крупнейшего производителя сельхозтехники Ростсельмаш, показывает нестандартный подход к достижению своих целей, используя...
Клиника в Берлине запретила мероприятия с разделением по полу
Университетская клиника Charité в Берлине приняла решение запретить проведение у себя любых мероприятий с разделением участников по половому признаку. Это...
В Германии планируют поэтапное повышение минимальной зарплаты
Комиссия по минимальному размеру оплаты труда при правительстве ФРГ приняла важное решение о повышении минимальной заработной платы в стране. Соглашение...