Для повышения качества школьного питания необходимо переоборудование столовых

Проблема некачественного питания в дошкольных и общеобразовательных учреждениях связана с плохим оборудованием в столовых, считают представители бюро расследований Общероссийского народного фронта (ОНФ).

Согласно предварительным подсчетам, чтобы заменить оборудование в школьных столовых, потребуется примерно 200 млрд рублей. В ГД РФ отметили, что, как правило, проблемы в этой области наблюдаются в бедных дотационных регионах, а у субъектов-доноров с этим не возникает сложностей.

Петербург относится ко второй категории, несмотря на это, ситуация на рынке соцпитания в Северной столице не самая благоприятная. По всей видимости, это связано с частными комбинатами, которые не хотят качественно делать свою работу.

«Почти за девять месяцев работы горячей линии Минпросвещения России на нее поступило около 2 тыс. обращений по вопросам бесплатного горячего питания в школах», — заметили в ведомстве.

К числу недобросовестных поставщиков можно отнести компанию «Артис-Детское питание». За счет возиожного занижения начальной максимальной цены контракта пищевик получил право на обслуживание всех 25 школ Колпинского района. С того самого момента число жалоб на предприятие неуклонно растет.

Ранее бывший сотрудник вышеупомянутого поставщика, проработавший там несколько месяцев экспедитором, обратился с заявлением в МВД. В нем он рассказал о многочисленных нарушениях на комбинате. В частности, работники пищеблока постоянно пренебрегают санитарными нормами и не носят спецодежду. Более того, выяснилось, что еда, приготовленная на пищеблоке одной из школ, транспортировалась в другое учебное заведение на старых, не предназначенных для этого автомобилях. Также мужчина рассказал о неверной маркировке контейнеров с едой. По его словам, он забирал их из поселка Шушары в 7:00, но на них уже стояло время 8:30, писали СМИ.

Все это указывает на то, что «Артис-Детское питание», чтобы выполнить взятые на себя обязательства и не выйти за рамки бюджета, возможно экономит. Отсюда и возникают бесконечные жалобы на питание.