Камчатский краб покоряет мировые рынки

Через Санкт-Петербург за 11 месяцев 2025 года было экспортировано свыше 2 тысяч тонн камчатского краба, выработанного на предприятиях Мурманской области. Деликатесная продукция, включающая варёно-мороженые конечности и мясо в панцире, отправилась в пять стран Азии и Ближнего Востока.

Крупнейшим покупателем стала Республика Корея, импортировавшая около 1,5 тысяч тонн. Значительные объёмы также поставлены в Китай, Японию, Вьетнам и Объединённые Арабские Эмираты. Перед отправкой вся продукция прошла многоуровневый контроль: лабораторные исследования в сертифицированных центрах Россельхознадзора и проверку на соответствие ветеринарным требованиям стран-импортёров.

Экспорт осуществлялся с оформлением международных ветеринарных сертификатов, подтверждающих качество и безопасность российской рыбной продукции.