Экономика
Сыры из Польши нравятся не только полякам
Польша является одним из крупнейших производителей сыра наряду с Францией, Италией, Голландией и Швейцарией.
В Евросоюзе страна занимает пятое место, а в мире шестое.
Из данных Национального центра поддержки сельского хозяйства следует, что в 2004-2020 годах производство сыров и творога в Польше выросло на 65% и достигло рекордного уровня в 960 тыс. тонн.
Что касается экспорта, то наибольшая доля в структуре экспорта сыров и творога — 60-70% — представляют собой созревающие сыры. В 2014-2020 годах из Польши вывозилось 45% польских товаров от объема отечественного производства этого ассортимента.
Сыры из Польши в ЕС, в основном, поступают в Чехию (13% — 13 тыс. тонн), Италию (9% — 8 тыс. тонн), в Словакию и в Германию (по 7% и по 7 тыс. тонн), в Румынию и в Венгрию. За пределы ЕС продают их Украине (10% — 10 тыс. тонн), Саудовской Аравии (7% — 7 тыс. тонн) и Великобритании (5% — 5 тыс. тонн), передал в Калининград собкор Радио Голос Балтии.
В 2004-2020 годах продажи сыров и творога за рубеж увеличились с 191 млн евро до 823 млн евро. В 2021 году (с января по июль) выручка, полученная от экспорта сыров и творога, достигла 518 млн. евро, то есть, на 8% выше, чем за аналогичный период 2020 г.
Количество польских сычужных сыров, созревших в 2019 году, составляет 51% от объема производства проданных сыров и творога в целом (11 млрд злотых) и достигает примерно 5,6 млрд злотых. Напротив, производство сыров, созревших в 2014-2019 годах, увеличилось с 301 тыс. тонн до 373 тыс. тонн, то есть на 24%.
Большинство сыров в Евросоюзе производят:
Германия – в 2020 году это было 2,4 млн тонн,
Франция – 1,9 млн тонн,
Италия – 1,3 млн тонн,
Нидерланды — 1 млн тонн.
Вам может понравиться
-
Польша с 1 февраля изменила правила выплаты пособий украинским беженцам
-
Премьер Польши призвал Европу к жёсткости против «врагов и союзников», намекая на претензии Трампа к Гренландии
-
С 1 апреля 2026 года Польша перестанет признавать старые пятилетние загранпаспорта россиян
-
Польша отразила крупнейшую атаку на энергосистему: «русские хакеры» хотели устроить блэкаут
-
Польский суд продлил арест археолога Александра Бутягина
-
«Угроза одному — угроза всем»: Туск предупредил США о последствиях претензий на Гренландию
Слушать радио
Лента новостей
В Милане обнаружено тело украинского банкира при подозрительных обстоятельствах
В Италии расследуется гибель известного украинского финансиста Александра Адарича. По данным издания La Republicca, его тело было обнаружено под окнами квартиры в Милане...
Глава МИД Люксембурга посоветовал Зеленскому не настаивать на ультиматумах по вступлению в ЕС
Министр иностранных дел Люксембурга Ксавье Беттель призвал президента Украины Владимира Зеленского не выдвигать жёсткие требования о сроках членства Украины в Европейском союзе....
Государство напомнило Пумпянскому об обещании при реализации проекта кампуса УрФУ
В ходе торжественного открытия новых университетских кампусов в регионах вице-премьер Дмитрий Чернышенко обратил внимание на ход реализации одного из проектов в Екатеринбурге. Речь шла о строительстве...
Польша с 1 февраля изменила правила выплаты пособий украинским беженцам
С 1 февраля в Польше вступили в силу новые правила получения семейного пособия 800+ для украинских беженцев со статусом UKR. Теперь выплату смогут получать...
Премьер Словакии заявил союзникам о «психологическом состоянии» Трампа
Премьер-министр Словакии Роберт Фицо, вернувшись с личной встречи с Дональдом Трампом во Флориде, шокировал европейских партнёров высказываниями о психическом здоровье экс-президента США. Об этом сообщает...
