Экономика
Сыры из Польши нравятся не только полякам
Польша является одним из крупнейших производителей сыра наряду с Францией, Италией, Голландией и Швейцарией.
В Евросоюзе страна занимает пятое место, а в мире шестое.
Из данных Национального центра поддержки сельского хозяйства следует, что в 2004-2020 годах производство сыров и творога в Польше выросло на 65% и достигло рекордного уровня в 960 тыс. тонн.
Что касается экспорта, то наибольшая доля в структуре экспорта сыров и творога — 60-70% — представляют собой созревающие сыры. В 2014-2020 годах из Польши вывозилось 45% польских товаров от объема отечественного производства этого ассортимента.
Сыры из Польши в ЕС, в основном, поступают в Чехию (13% — 13 тыс. тонн), Италию (9% — 8 тыс. тонн), в Словакию и в Германию (по 7% и по 7 тыс. тонн), в Румынию и в Венгрию. За пределы ЕС продают их Украине (10% — 10 тыс. тонн), Саудовской Аравии (7% — 7 тыс. тонн) и Великобритании (5% — 5 тыс. тонн), передал в Калининград собкор Радио Голос Балтии.
В 2004-2020 годах продажи сыров и творога за рубеж увеличились с 191 млн евро до 823 млн евро. В 2021 году (с января по июль) выручка, полученная от экспорта сыров и творога, достигла 518 млн. евро, то есть, на 8% выше, чем за аналогичный период 2020 г.
Количество польских сычужных сыров, созревших в 2019 году, составляет 51% от объема производства проданных сыров и творога в целом (11 млрд злотых) и достигает примерно 5,6 млрд злотых. Напротив, производство сыров, созревших в 2014-2019 годах, увеличилось с 301 тыс. тонн до 373 тыс. тонн, то есть на 24%.
Большинство сыров в Евросоюзе производят:
Германия – в 2020 году это было 2,4 млн тонн,
Франция – 1,9 млн тонн,
Италия – 1,3 млн тонн,
Нидерланды — 1 млн тонн.
Вам может понравиться
-
Дуда раскритиковал Украину и союзников за использование аэродрома в Жешуве
-
Польша ввела усиленный пограничный контроль на границе с Германией
-
Польша протестирует 4-дневную рабочую неделю с сохранением зарплаты
-
В Польше проходят президентские выборы: противостояние либералов и националистов
-
Польша закрывает российское генконсульство в Кракове
-
В Польше вступил в силу запрет на фотографирование 25 тысяч объектов
Слушать радио
Лента новостей


Дуда раскритиковал Украину и союзников за использование аэродрома в Жешуве
Уходящий президент Польши Андрей Дуда в интервью польским СМИ выразил недовольство тем, как Украина и союзники используют военный аэропорт в...


AFP сообщает о задержании российского баскетболиста Даниила Касаткина во Франции
Российский баскетболист Даниил Касаткин был арестован во Франции по запросу США по делу о кибермошенничестве. Спортсмена задержали в аэропорту Шарль-де-Голль...


В Минобороны РФ обозначили перечень условий для попадания в Африканский корпус
Минобороны РФ приняло решение о формировании Африканского корпуса в 2023 году. Здоровье и физическая подготовка – важные требования к кандидату....


Франция пригрозила России самыми жесткими за три года санкциями
Министр иностранных дел Франции Жан-Ноэль Барро заявил о подготовке Евросоюзом новых санкций против России, которые будут направлены на истощение ресурсов...


Польша ввела усиленный пограничный контроль на границе с Германией
С 7 июля в Польше начались выборочные проверки на границе с Германией — самым популярным маршрутом украинских беженцев. Контроль осуществляется...