Connect with us

Общество

В Польше — Жирный четверг

В Польше сегодня, 11 февраля 2021 года, — жирный четверг, который начинает последнюю неделю перед постом.

imageПо традиции в этот день необходимо съесть хотя бы один пончик, чтобы обеспечить себе процветание на целый год.

Жирный четверг — первый день последней недели перед Великим Постом. В этом году он выпадает 11 февраля. В старопольской традиции этот период назывался мясопустом и являлся аналогом российской Масленницы, передал в Калининград собкор Радио Голос Балтии.

До того, как пончики стали популярными, люди употребляли в пищу в этот день в основном мясные блюда. Такую закуску как пончики знали уже древние римляне. Как и в средние века, её фаршировали мясом или жиром. Сладкие пончики появились только позже в арабских странах и оттуда перешли на европейские столы.

История сладких пончиков восходит к Польше XVII века. Именно тогда появились о них первые упоминания. Пончик по старинным рецептам — это тесто без дрожжей, со сладкой начинкой. Внутри был спрятан арахис или миндаль. Человек, нашедший его, должен был наслаждаться изобилием и успехом в течение всего года.

Advertisement
Кликнуть для комментирования

Оставить реплику

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Слушать радио

Лента новостей

Армия

Берлин сколачивают коалицию по поддержке ПВО Украины

В Берлине министерство обороны Германии заявили, что его инициативу по укреплению ПВО Украины намерены поддержать 12 государств. Как заявлено, Дания,...

Международные отношения

Польский премьер-министр обвинил РФ в организации диверсий

В Польше 9 человек обвинено в саботаже и диверсиях, осуществленных «по запросу российских служб», заявил в СМИ премьер-министр страны Дональд...

Право

Москвич изнасиловал приятеля обувной ложкой

В Московской области в городе Серпухове 32-летний мужчина приревновал подругу к их общему 43-летнему знакомому и изнасиловал его 40-сантиметровой металлической...

Общество

В Институте развития семейного устройства стартует новый поток «Школы приемных родителей» при поддержке АО «РНГ»

В Институте развития семейного устройства стартует новый поток «Школы приемных родителей» при поддержке АО «РНГ»: компания выделила некоммерческой организации средства...

Общество

В Германии насильник сбежал из тюрьмы — ему разрешили прогуляться по городу и зайти в пекарню

63-летний насильник сбежал из тюрьмы в Нижней Саксонии: заключенному разрешили покинуть исправительное учреждение для прогулки под присмотром сотрудника администрации. Мужчина...

Реклама

© 2014 — 2024 гг. Международное радио «Голос Балтии». Все права защищены. О проекте
При копировании информации — ссылка (для Интернет-изданий — ссылка должна быть активной) на balticvoice.ru обязательна. Ответственность за достоверность рекламы (в том числе на баннерах и тизерах), несет рекламодатель.
Эл. почта: balticvoiceru@gmail.com.
Радио Голос Балтии — партнёр «Дзен.Новости» и Google.News.
Meta Platforms Inc. (владелец Facebook и Instagram) — организация признана экстремистской, её деятельность запрещена на территории России по решению Тверского суда Москвы от 21.03.2022.