В исследовании принимают шведские ученые из Каролинского института Стокгольма, сообщили собкору Радио Голос Балтии в этом учреждении.
Цель четырехлетнего проекта — разработать систему оценки рисков, которая будет на практике использоваться в государственных учреждениях и пищевой промышленности.
исследователи предполагают, что даже те химические вещества, которые по отдельности не считаются канцерогенными и способствующими развитию рака, вступая в реакцию с другими, могут таковыми стать.