Экономика
Выпекаемый в Калининграде хлеб импортируют в Германию
В Калининграде одно из хлебопекарных предприятий намерено увеличить объемы производства.
Об этом стало известно в ходе посещения хлебозавода министром сельского хозяйства Калининградской области Натальи Шевцовой и председателя областной думы Марины Оргеевой.
Эту информацию в Калининграде сегодня, 23 марта 2021 года, распространила пресс-служба правительства Калининградской области, как водится у насмерть застрявших там дилетантов, не указав дату события.
Известно лишь, что руководитель предприятия рассказала о деятельности завода и планах, продемонстрировала производство:
— Хлебозавод выпускает широкий ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий. Ежесуточно в продажу поступает более 300 наименований продукции. Объем производства в 2020 году превысил 9 тысяч тонн, из них 22 тонны продукции экспортировалось в ЕС.
Около 15 лет предприятие поставляет в Германию продукцию глубокой заморозки: ржано-пшеничные сорта хлеба и кондитерские изделия. Как уточняют на хлебозаводе, они используют классическую российскую технологию хлебопечения, не имеющую аналогов в области, производят хлеб на натуральных хлебных жидких заквасках. С недавних пор завод использует муку, произведенную из выращенного в регионе зерна.
«Не так давно в Багратионовском районе запущен мукомольный завод, который выпускает ГОСТовскую муку. Как отмечают сотрудники лаборатории хлебозавода, она подходит для производства хлеба. А хлеб здесь выпекается по ГОСТам, которые не очень просты в работе. Очень приятно, что здесь сохраняются такие традиции, и мы надеемся, что и в дальнейшем предприятие будет радовать здоровой пищей в виде хлеба», – прокомментировала министр Шевцова.
Министр также напомнила, что в этом году федеральными властями предусматриваются компенсации части затрат производителям муки (на закупку продовольственной пшеницы) и предприятиям хлебопекарной промышленности (на реализацию хлеба и хлебобулочных изделий).
Распоряжениями правительства РФ для производителей муки и предприятий хлебопекарной промышленности Калининградской области из федерального бюджета в этом году предусмотрено 18,3 млн рублей. Из них 16,5 миллиона рублей – на поддержку хлебопекарных предприятий (на выплаты возмещений на реализацию произведенных и реализованных хлеба и хлебобулочных изделий), 1,8 миллиона рублей – на поддержку мукомольных предприятий (на покрытие затрат по приобретению продовольственной пшеницы). Проекты постановлений правительства Калининградской области об установлении порядка предоставления субсидий предприятиям хлебопекарной промышленности и производителям муки в настоящее время проходят процедуру согласования. Предоставление субсидий будет осуществляться в заявительном порядке. Хлебозавод намерен воспользоваться данной мерой государственной поддержки.
«Это очень серьезное предприятие в сфере пищевой промышленности. Такое предприятие надо поддерживать. Производство могло выпускать больше продукции, если бы была реализация. Поэтому будем обсуждать с городом Калининградом возможность открытия фирменных палаток в наших новых микрорайонах, где много жителей, для реализации с минимальной наценкой, что очень важно для социальных продуктов», – заявила Марина Оргеева.
Вам может понравиться
-
Петербуржцы любят проверять соцсети в пробках
-
Финский политик призвал запретить России доступ к Калининграду
-
Польский министр предложил приблизить ПРО НАТО к Калининграду
-
Эксперт: Германия и Польша могут спровоцировать конфликт против Калининграда
-
В Калининграде вышла заминка с приёмом пяти тонн мяса птицы из Германии
-
Под Калининградом специалисты РЭБ БФ блокировала работу связи условного противника
Слушать радио
Лента новостей


Калининградская область может стать площадкой международного культурного проекта БРИКС
Важное событие в культурной жизни региона состоялось 14 июля. Губернатор Калининградской области Алексей Беспрозванных провёл переговоры с глобальным президентом культурного...


Сотрудник АО «РНГ» завоевал серебро в соревнованиях по парашютному спорту
В Мирнинском районе Республики Саха (Якутия) прошли соревнования на точность приземления среди парашютистов. Александр Меньшов, заместитель председателя парашютного клуба «Феникс»...


Судебные приставы добились выплаты крупной суммы алиментов на содержание детей
В Зеленоградском районе Калининградской области судебные приставы успешно восстановили права несовершеннолетних детей на получение алиментов. История завершилась полным погашением задолженности...


Во Франции произошел беспрецедентный побег из тюрьмы — заключенного вынесли в сумке
Невероятный случай побега зафиксирован в лионской тюрьме Лион-Корбас. 11 июля один из заключенных сумел покинуть пенитенциарное учреждение в весьма оригинальном...


Взгляд со стороны: кто такой Егор Буркин в глазах отрасли и почему его называют системным реформатором
«Когда на повестке стоял не просто вопрос выживания, а вопрос пересборки, именно он предложил действовать — быстро, грамотно, без эмоций....