Глава московского Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк получил открытое обращение 86 российских сыроваров к столичному градоначальнику Сергею Собянину. Об этом на своей странице в Facebook рассказал истринский сыровар и блогер Олег Сирота. Именно этот колоритный фермер на личной встрече с Алексеем Немерюком передал ему текст обращения, в котором производители сыра просят Сергея Собянина приложить усилия по созданию в столице специальной торговой площадки для реализации сырной продукции напрямик столичному потребителю. Успешная реализация этой инициативы нанесет сокрушительный удар наживающимся на проблеме посредникам. В настоящее время их наценка на сырную продукцию порой доходит до 120%.
