Экономика
В ЕС не стали запрещать «вегетарианские бургеры» и «сосиски» — спор о названиях отложили до 2027 года
Европейский парламент не смог согласовать запрет на использование «мясных» терминов для продуктов без мяса. Инициатива правоцентристской Европейской народной партии предполагала, что такие названия, как «колбаса», «котлета», «стейк» и «бургер», должны использоваться только для продукции животного происхождения, чтобы не вводить покупателей в заблуждение.
Однако переговоры с государствами-членами ЕС провалились. В итоге действующие правила, позволяющие производителям вегетарианских продуктов использовать привычные обозначения, останутся в силе как минимум до 2027 года.
Инициатива натолкнулась на жёсткое сопротивление. Против выступили крупные ритейлеры Aldi Süd и Lidl, сеть Burger King, а также правительство Германии. Министр сельского хозяйства ФРГ Алоис Райнер заявил: «Для меня шницель — это всегда мясо, но потребители сами способны понять, что они покупают».
Таким образом, вегетарианские бургеры и сосиски пока останутся на полках европейских магазинов под привычными названиями.