
Европейский парламент не смог согласовать запрет на использование «мясных» терминов для продуктов без мяса. Инициатива правоцентристской Европейской народной партии предполагала, что такие названия, как «колбаса», «котлета», «стейк» и «бургер», должны использоваться только для продукции животного происхождения, чтобы не вводить покупателей в заблуждение.
Однако переговоры с государствами-членами ЕС провалились. В итоге действующие правила, позволяющие производителям вегетарианских продуктов использовать привычные обозначения, останутся в силе как минимум до 2027 года.
Инициатива натолкнулась на жёсткое сопротивление. Против выступили крупные ритейлеры Aldi Süd и Lidl, сеть Burger King, а также правительство Германии. Министр сельского хозяйства ФРГ Алоис Райнер заявил: «Для меня шницель — это всегда мясо, но потребители сами способны понять, что они покупают».
Таким образом, вегетарианские бургеры и сосиски пока останутся на полках европейских магазинов под привычными названиями.