Свяжитесь с нами

Главное

Опасная зона – в школьных столовых Петербурга готовили из низкосортного молока

Из-за нарушений в столовых родители петербургских школьников зачастую отказываются от горячего питания. Повара двух школ на юго-западе добавляли в блюда молоко сомнительного происхождения.

Фото: e1.ru / https://www.e1.ru/news/images/new1/440/795/images/DSC_4163.jpgПетербургские школьники все чаще покидают столовые на медицинских носилках. Множественные нарушения в детских учреждениях сотрудники надзорных ведомств находят регулярно. Просроченные продукты, подмена мяса дешевыми овощами, несоблюдение сотрудниками кухни правил личной гигиены – сотрудники пищеблоков допускают бесчисленное количество нарушений каждый день. В Красносельском районе Петербурга повара сразу двух школ готовили пюре, каши и заваривали тесто из молока с низким содержанием белков и жиров. Между тем, недостаток этих элементов весьма губительно сказывается на детском организме. «Учащиеся школ не получают в достаточном количестве белки, жиры животного происхождения, что создает угрозу их жизни и здоровью и может послужить причиной различных заболеваний, в первую очередь, связанных с нарушениями обмена веществ. Прокуратура района направила материалы проверки в следственные органы для решения вопроса об уголовном преследовании виновных, по результатам чего возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК РФ по факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья учащихся образовательных учреждений», – говорится на сайте городской прокуратуры.

Впрочем, качество питания и в других детских учреждениях Северной столицы едва ли повод для гордости. В апреле этого года двое воспитанников детского сада на Искровском проспекте оказались в больнице. «Поставили острый гастроэнтерит с подозрением на дизентерию. Стало известно, что сальмонеллу отрицают. По моей информации, есть еще заболевшие, но они болеют дома, и эти случаи не зафиксированы», – рассказала мама ребенка. В то время пока медики выясняли причину случившегося, инфекция распространилась по всему детскому учреждению. Через два дня боль в животе, слабость и расстройство желудка почувствовали уже почти четыре десятка малышей и трое взрослых. Детский сад закрыли на карантин. Оказалось, в стенах дошкольного учреждения дети подхватили шигеллу – возбудителя дизентерии.

Воспитанники детского сада в Пушкине после очередного обеда заразились сальмонеллезом. Повара использовали для приготовления зараженные яйца. Жалобы на плохое питание в середине октября начали поступать и из Кировска. В детский сад на Партизанской улице в один день не пришло 15 воспитанников. У всех детей совпадали симптомы – рвота, диарея и слабость. «Позавчера детей выходящих из садика рвало. Мне кажется, это из-за еды. При этом дети из разных групп. На следующий день в группах, где было 18 человек, пришли два-три», – рассказал папа одного из воспитанников.

Ситуация с детским питанием в Петербурге вот уже несколько лет стабильно ухудшается. Причем кишечные расстройства – это лишь самое безобидное из всевозможных последствий. Два года назад в трех классах школы №106 объявили карантин – более чем у 20 учеников врачи диагностировали менингит. Очаг распространения бактерий находился в столовой – повара готовили пищу из испорченных продуктов.

Пренебрежение сотрудниками пищеблоков правил СаНПиНа – следствие куда более глобальной проблемы в сфере детского питания, нежели человеческая безответственность. Поставщиков горячих обедов в бюджетные учреждения Северной столицы сегодня выбирают путем аукциона. За госконтракты на электронных торгах разворачивается жестокая борьба. Недобросовестные бизнесмены готовы буквально на все, чтобы заключить сделку, ведь стоимость ее оценивается в десятки, а порой и в сотни миллионов рублей. В октябре этого года петербургские антимонопольщики вывели на чистую воду предпринимателя, который на протяжении двух лет осваивал государственные контракты незаконным способом. Чтобы избавиться от конкурентов он создавал подставные компании, а когда на аукционе он оставался в окружении своих же фирм-однодневок, то задавал максимальные цены. Чистый доход находчивого предпринимателя превысил 50 млн рублей. «Этот картельный сговор бьет по интересам самой незащищенной категории наших граждан, наших детей, в силу того, что цена и качество просто не сопоставимы друг с другом. При всем том, что снижение на конкурсных процедурах минимально, к сожалению, качество от этого лучше не становится. Как следствие заложниками этой ситуации являются наши дети», – комментирует ситуацию член регионального штаба Общероссийского народного фронта в Петербурге Константин Тхостов.

Крайними в этой гонке за деньгами всегда оказываются дети. Бизнесмены, заполучившие контракты, в первую очередь заботятся о размере своего кошелька. Жажда заработать побольше приводит к тому, что продукты для столовых закупаются самые дешевые, острая необходимость замены старого оборудования игнорируется, ученики едят из битых тарелок, а поваров принимают без медкнижек или с покупными. При таком раскладе молоко с недостатком белков кажется невинной шалостью, порой нарушения в детских учреждениях Петербурга могут привести к более серьезным последствиям, чем дефицит питательных веществ.

Читать
Реклама
1 комм.

1 комм.

  1. Мария

    08/11/2018 - 14:36

    Как жалко детишек 🙁 Таких бизнесменов за решетку надо сразу. Из-за миллиардов теперь что детей травить???? Отдали бы уже наши питерские школы нормальным крупным комбинатам, которые способны кормить детей качественно, а не этим мошенникам.

Ответить

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Слушать радио

Реклама

Лента новостей

Страна и мир3 часа назад

В горящем в Москве НПЗ не увидели угрозы населению

Пожар на Московском нефтеперерабатывающем заводе (НПЗ) не угрожает населению и экологии. Об этом сообщили в Минэнерго России. Уточняется, что возгорание...

Страна и мир4 часа назад

В Москве загорелся нефтеперерабатывающий завод

Нефтеперерабатывающий завод загорелся в московском районе Капотня. Отмечается, что зафиксированы два очага на расстоянии 50 метров друг от друга. «Действуют...

Страна и мир4 часа назад

Аргентинская подлодка нашлась через год после пропажи

Аргентинская подводная лодка «Сан Хуан» (San Juan), переставшая выходить на связь 15 ноября 2017 года, обнаружена. как сообщили военные, «американская...

Страна и мир4 часа назад

Собравшие 400 тысяч долларов для бомжа и сам бомж оказались мошенниками

Американскую пару и бездомного, для которого они собирали пожертвования в интернете, заподозрили в сговоре и мошенничестве. Следствие выяснило, что душещипательная...

Страна и мир4 часа назад

Левински раскрыла секрет привлечения внимания президента

Моника Левински, ставшая известной после секс-скандала с бывшим президентом США Биллом Клинтоном, рассказала, как смогла привлечь его внимание. Левински призналась,...

Страна и мир7 часов назад

Медведев объяснил, к чему ведёт протекционизм в мировой политике

Экономические санкции стали инструментом политического давления и создают условия для недобросовестной конкуренции, заявил премьер-министр РФ Дмитрий Медведев на деловом саммите...

Страна и мир7 часов назад

Мэй призналась, что пережить трудную рабочую неделю ей помог виски

Премьер-министр Великобритании Тереза Мэй рассказала, что справиться с трудностями на работе ей помог виски. Читать далее…

Страна и мир8 часов назад

Посол России в США рассказал о попытках восстановить формат «2+2»

По мнению Анатолия Антонова, «американские коллеги должны понять, что только через диалог можно добиться необходимых результатов». Российская сторона прилагает усилия,...

Страна и мир8 часов назад

Умер дизайнер, придумавший знаменитую жёлтую футболку для сборной Бразилии

На 84-м году жизни умер дизайнер, журналист и писатель Алдир Гарсия Шлее, которому сборная Бразилии обязана своими жёлтыми футболками, ставшими...

Страна и мир8 часов назад

Захарова рассказала о лжи Bellingcat в «новом расследовании»

Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова раскрыла ложь британского проекта Bellingcat в его новом «расследовании, посвящённом Александру Петрову и Руслану...

Тренды