Свяжитесь с нами

Экономика

Проблема «сахарных буфетов» в школах Петербурга вышла на федеральный уровень

Опубликовано

-

Российская Академия наук обратила внимание на расширение ассортимента вредной еды в буфетах школ. Претензии из-за появления газировок и шоколадок в столовых ранее поступали в адрес комбината «Артис-Детское питание». Несмотря на жалобы, предприятие не стало менять подход к формированию продукции буфетов. Ситуацию может исправить рассмотрение проблемы на федеральном уровне, писала питерская пресса.

На горячую линию Общероссийского народного фронта (ОНФ) поступило около семи тысяч жалоб от родителей. Из них 40% касаются плохого качества еды. 15% родителей не нравится меню. По их мнению, слишком много сладкого. Доктор медицинских наук, член-корреспондент РАН Дмитрий Никитюк напоминает, что чрезмерное употребление сахара может привести к проблемам со здоровьем.

«У школьников продолжаются процессы роста, дифференцировки тканей, поэтому в питание нужно вводить обязательно рыбные продукты, овощи, фрукты, молочные продукты, хлеб, минерально-витаминные комплексы, поскольку примерно у 15% — дефициты витаминов», — подчеркивает Никитюк.

Так, во время проведения конкурса на лучшую школьную столовую, «Артис» вместо фруктов якобы обновил буфет шоколадками и газированными напитками. Соответствующие фотографии сделали ученики школы № 451.

clip_image002

«Артис» таким же ассортиментом заполнил буфет в школе № 467.

clip_image004

При этом в Петербурге существует Единый стандарт питания, регламентирующий работу школьных буфетов и нормы горячего питания. Согласно документу, в столовых и буфетах должны обязательно присутствовать свежие фрукты, необходимые для здорового питания детей.

Рассмотрение проблемы РАН может повлиять на работу комбинатов, которые сменят меню и добавят фрукты в школьные буфеты.

Реклама
Кликнуть для комментария

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Слушать радио

Реклама

Лента новостей

Культура

В Швеции убит популярный молодой рэпер

В Швеции в городе Стокгольме — на улице — 21 октября неизвестные застрелили 19-летнего рэпера Нильса Гронберга, известного как Einаr. Премьер-министр Швеции Стефан Левен заявил, что...

Главное

«Черная дыра» Санкт-Петербурга: Апраксин двор снова сдается в аренду

Комплекс так и не дождался реставрации, но старым арендаторам вновь предлагают заехать в его помещения. История с реставрацией «Апрашки» приблизилась к своему закономерному финалу. Его новый...

Главное

Комздрав Петербурга «не увидел» проблемы с дефицитом кислорода в Александровской больнице

В Комитете по здравоохранению Санкт-Петербурга под руководством Дмитрия Лисовца «не увидели» проблемы с дефицитом кислорода в Александровской больнице, принимающей на госпитализацию большой поток заболевших COVID-19. В ведомстве...

Санкт-Петербург

Администрация Петербурга ускоряет строительство в обход Госстройнадзора, отмечают в ДП

Петербургские власти уже несколько раз за последние годы вводили в эксплуатацию объекты, на использование которых Госстройнадзор не выдавал соответствующего разрешения. Отсутствие проверки объектов на безопасность...

Международные отношения

Министр обороны Германии призвала НАТО к готовности применить против России оружие

В Берлине министр обороны Германии Аннегрет Крамп-Карренбауэр публично заявила, что НАТО необходимо показать России готовность применить оружие в случае «нападения на партнёров альянса...