Свяжитесь с нами

Общество

В Польше — Жирный четверг

Опубликовано

-

В Польше сегодня, 11 февраля 2021 года, — жирный четверг, который начинает последнюю неделю перед постом.

imageПо традиции в этот день необходимо съесть хотя бы один пончик, чтобы обеспечить себе процветание на целый год.

Жирный четверг — первый день последней недели перед Великим Постом. В этом году он выпадает 11 февраля. В старопольской традиции этот период назывался мясопустом и являлся аналогом российской Масленницы, передал в Калининград собкор Радио Голос Балтии.

До того, как пончики стали популярными, люди употребляли в пищу в этот день в основном мясные блюда. Такую закуску как пончики знали уже древние римляне. Как и в средние века, её фаршировали мясом или жиром. Сладкие пончики появились только позже в арабских странах и оттуда перешли на европейские столы.

История сладких пончиков восходит к Польше XVII века. Именно тогда появились о них первые упоминания. Пончик по старинным рецептам — это тесто без дрожжей, со сладкой начинкой. Внутри был спрятан арахис или миндаль. Человек, нашедший его, должен был наслаждаться изобилием и успехом в течение всего года.

Реклама
Кликнуть для комментария

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Слушать радио

Реклама

Лента новостей

Экономика2 часа назад

Почему дорожают продукты питания в России? У экспертов есть ответы

Рост цен на продовольствие в России может в недалёкой перспективе стать одним из факторов, который выведет россиян на улицы для протестов — об этом сообщили аналитики агентства...

Право3 часа назад

Житель Калининграда заплатил 70 тысяч злотых на границе Польши, чтобы избежать тюрьмы

В Польше сотрудники пограничной службы в Гжехотках задержали жителя Калининграда, разыскиваемого за неоплаченные штрафы. Россиянин должен был выплатить 67,5 тысячи злотых, чтобы избежать...

Политика18 часов назад

Поляки пытаются предъявить счёт Германии

В Варшаве заместитель председателя комитета по иностранным делам парламента (сейма) Польши Аркадиуш Муларчик в ходе встречи с послом Германии Арндтом Фрейтагом фон Лорингхофеном заявил,...

Главное22 часа назад

Peterburg News продолжает разбираться в ситуации с золоотвалом на Дальневосточном

Редакция Peterburg News второй раз обратилась к госструктурам Петербурга в попытке прояснить объем финансирования, запрошенного администрацией Невского района для ликвидации золоотвала на пересечении...

Политика24 часа назад

Немецкий министр: Германия не сможет отказаться от «Северного потока-2»

В Берлине министр по вопросам охраны окружающей среды Германии Свенья Шульце заявила Радио Голос Балтии, что её страна не сможет отказаться от «Северного потока-2». Кроме...