Connect with us

Общество

В Польше — Жирный четверг

В Польше сегодня, 11 февраля 2021 года, — жирный четверг, который начинает последнюю неделю перед постом.

imageПо традиции в этот день необходимо съесть хотя бы один пончик, чтобы обеспечить себе процветание на целый год.

Жирный четверг — первый день последней недели перед Великим Постом. В этом году он выпадает 11 февраля. В старопольской традиции этот период назывался мясопустом и являлся аналогом российской Масленницы, передал в Калининград собкор Радио Голос Балтии.

До того, как пончики стали популярными, люди употребляли в пищу в этот день в основном мясные блюда. Такую закуску как пончики знали уже древние римляне. Как и в средние века, её фаршировали мясом или жиром. Сладкие пончики появились только позже в арабских странах и оттуда перешли на европейские столы.

История сладких пончиков восходит к Польше XVII века. Именно тогда появились о них первые упоминания. Пончик по старинным рецептам — это тесто без дрожжей, со сладкой начинкой. Внутри был спрятан арахис или миндаль. Человек, нашедший его, должен был наслаждаться изобилием и успехом в течение всего года.

Advertisement
Кликнуть для комментирования

Оставить реплику

Ваш адрес email не будет опубликован.

Слушать радио

Реклама

Лента новостей

Международные отношения

МИД Польши готовит документ, запрещающий выдавать визы россиянам

В Варшаве заместитель министра иностранных дел Польши Пётр Вавжик 14 августа заявил, что его ведомство разрабатывает правовые основания, которые позволят...

Политика

Шрёдер подал в суд на парламент Германии

В Берлине бывший канцлер Германии Герхард Шрёдер подал в столичный административный суд на парламент (бундестаг). Шрёдер требует вернуть ему часть...

Экономика

Петербуржцы направили в Смольный более 11 тысяч замечаний по Генплану

В среду, 10 августа, Смольный завершил прием поправок в Генплан по развитию Северной столицы до 2050 года. Петербуржцы направили чиновникам...

Международные отношения

Латышам, имеющим гражданство России, запретят жить в Латвии

В Риге глава МИД Латвии Эдгарс Ринкевичс заявил, что латышам, имеющим российское гражданство, не будут выдавать разрешений на пребывание в...

Политика

Сейм Латвии объявил Россию «государством, поддерживающим терроризм»

Сейм Латвии сегодня, 11 августа, признал Россию государством, поддерживающим терроризм. Депутаты заявили, что причиной их решения стало проведение Москвой специальной...

© 2014 — 2022 гг. Международное радио «Голос Балтии». Все права защищены. О проекте
При копировании информации — ссылка (для Интернет-изданий — ссылка должна быть активной) на balticvoice.ru обязательна. Ответственность за достоверность рекламы (в том числе на баннерах и тизерах), несет рекламодатель.
Эл. почта: balticvoiceru@gmail.com.
Радио Голос Балтии — партнёр «Яндекс.Новости» и Google.News.
Meta Platforms Inc. (владелец Facebook и Instagram) — организация признана экстремистской, её деятельность запрещена на территории России по решению Тверского суда Москвы от 21.03.2022.