Свяжитесь с нами

Экономика

Расходы поставщиков на транспортировку продуктов могут «ударить» по качеству соцпитания

Опубликовано

-

Увеличение стоимости транспортировки продуктов может негативно сказаться на качестве школьного питания в Санкт-Петербурге. Союзы производителей заявляют о росте цен на внутрироссийские и зарубежные перевозки.

В Картофельном союзе сообщили о 20−30% подорожании перевозок по некоторым направлениям в сравнении с прошлым годом. А в Ассоциации предприятий кондитерской промышленности «Асконд» рассказали об увеличении цен на транспортировку до 15% внутри страны и до 160% на международных маршрутах. Национальная мясная ассоциация связывает резкий рост цен на перевозку продуктов с нехваткой транспорта, водителей и уходом комбинатов с рынка социального питания.

Такой резкий скачок цен может повлиять на качество школьного питания в Санкт-Петербурге, поскольку комбинаты вынуждены доставлять продукцию издалека из-за того, что поблизости практически нет производителей. Повышение цен на доставку, скорее всего, приведет к тому, что комбинаты будут экономить на продуктах и закупать фальсификат, ведь их уже ловили на таких действиях. Например, сотрудники Роспотребнадзора обнаружили партию фальсифицированного сливочного масла «Традиционное» на складе комбината ТК «Северная Столица». Во взятых пробах эксперты нашли жиры немолочного происхождения.

Многие недобросовестные поставщики и сейчас экономят, нарушая требования СанПиН. Так, бывший экспедитор петербургской компании «Артис-Детское питание» рассказал, что поставщик якобы пренебрегает правилами перевозки и проставляет некорректные отметки о времени приготовления блюд, писали СМИ. Также фирма, по его словам, якобы использует старые «Газели» и ржавые бидоны для транспортировки готовой продукции.

Реклама
Кликнуть для комментария

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Слушать радио

Реклама

Лента новостей

Культура

В Швеции убит популярный молодой рэпер

В Швеции в городе Стокгольме — на улице — 21 октября неизвестные застрелили 19-летнего рэпера Нильса Гронберга, известного как Einаr. Премьер-министр Швеции Стефан Левен заявил, что...

Главное

«Черная дыра» Санкт-Петербурга: Апраксин двор снова сдается в аренду

Комплекс так и не дождался реставрации, но старым арендаторам вновь предлагают заехать в его помещения. История с реставрацией «Апрашки» приблизилась к своему закономерному финалу. Его новый...

Главное

Комздрав Петербурга «не увидел» проблемы с дефицитом кислорода в Александровской больнице

В Комитете по здравоохранению Санкт-Петербурга под руководством Дмитрия Лисовца «не увидели» проблемы с дефицитом кислорода в Александровской больнице, принимающей на госпитализацию большой поток заболевших COVID-19. В ведомстве...

Санкт-Петербург

Администрация Петербурга ускоряет строительство в обход Госстройнадзора, отмечают в ДП

Петербургские власти уже несколько раз за последние годы вводили в эксплуатацию объекты, на использование которых Госстройнадзор не выдавал соответствующего разрешения. Отсутствие проверки объектов на безопасность...

Международные отношения

Министр обороны Германии призвала НАТО к готовности применить против России оружие

В Берлине министр обороны Германии Аннегрет Крамп-Карренбауэр публично заявила, что НАТО необходимо показать России готовность применить оружие в случае «нападения на партнёров альянса...