Свяжитесь с нами

Экономика

В школьных буфетах Колпинского района свежие фрукты заменили на коробки конфет

Опубликовано

-

Комбинат «Артис-детское питание» сэкономил около 2,5 млн рублей за счет снижения энергетической ценности школьных завтраков. Об этом сообщило издание Delta News, подсчитавшее калорийность блюд поставщика, который в январе получил контракты на облуживание 25 учебных заведений Колпино. Отмечается, что энергетическая ценность завтраков ниже рекомендуемой нормы на 30%.

Одной из причин занижения калорийности блюд является урезание расходов на приготовление. Другая стороны вопроса связана с тем, что голодные ученики вынуждены покупать еду в буфете, куда комбинат также поставляет продукты, получая дополнительную прибыль.

Проходящая сейчас городская акция «В нашей школе вкусно» позволила узнать, чем кормят детей в учебных заведениях Колпинского района. Фотографии буфетов и столовых выложены в официальной группе районной администрации.

К примеру, в буфете школы № 451 ученики могут приобрести большой выбор сладостей и различных напитков.

clip_image002

Кроме того, есть отдел с салатами разных ценовых категорий. При этом завтрак, согласно контрактам «Артис-детское питание» с 12 колпинскими школами, стоит 37 рублей (хотя родители платят за него 63), что немногим дороже овощного салата (30 рублей), но значительно меньше стоимости салата с курицей (50 рублей).

clip_image004

Похожая ситуация в буфете школы № 588, где небольшое количество сладостей компенсируется широким ассортиментов хлебобулочных изделий. Из-за низкого качества снимков не видно стоимости товаров.

clip_image006

Зато на фото из буфета школы № 401 видно, что гамбургер обойдется учащемуся в 40 рублей, а один блин — в 20 рублей.

clip_image008

Проводя общую линию, можно заметить, что поставщик предлагает большой ассортимент сладостей, как, к примеру, в буфете школы № 467, при этом свежих фруктов на прилавке не видно, что не соответствует положениям утвержденного 1 февраля Единого стандарта питания.

clip_image010

Несмотря на то, что комбинат формально не нарушает стандарта, запрещающего заменять школьное питание на продукцию из буфета, он фактически наживается на родителях, которые из-за недоедания детей вынуждены больше тратиться.

clip_image012

Примечательно, что в требованиях Единого стандарта указано два списков продуктов — обязательный и дополнительный. В обязательном находится всего 12 пунктов, и на первом месте стоят фрукты и овощи. Однако продукты, которые должны находиться на реализации ежедневно, попросту отсутствуют на полках школьных буфетов. Судя по снимкам из школ Колпинского района, первое, что видит ребенок, приходя в буфет, — булки и шоколад.

clip_image014
clip_image016
clip_image018

Несмотря на вышесказанное, «Артис-детское питание» не нарушает каких-либо правил, поскольку Единый стандарт работает в Северной столице в тестовом режиме. Тем не менее, сложившаяся ситуация в учебных заведениях Колпино может стать поворотным моментом и заставить правительство всерьез задуматься о принятии стандарта.

Реклама
Кликнуть для комментария

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Слушать радио

Реклама

Лента новостей

Экономика4 часа назад

Родители учеников рассказали о нежелании «Артис-детское питание» исправлять недочёты в школе № 451

Родитель одного из учеников школы № 451 Колпинского района сообщил об очередном случае отравления в школьной столовой. Его слова передает сообщество в социальной сети «ВКонтакте»...

Экономика7 часов назад

Ленинградская «Родина» озаботилась судьбой обманутых дольщиков из-за закона об этажности

Документ подготовил Александр Дрозденко — губернатор Ленинградской области. Власти Ленинградской области приняли решение об ограничении высотной застройки в регионе. В «Родине» предположили, что...

Экономика7 часов назад

Журналистов пригласили на кулинарный мастер-класс в петербургской школе

В одной из петербургских школ состоялся день открытых дверей. Представители поставщика питания провели кулинарный мастер-класс для школьников и показали, как организовано питание в школе...

Культура7 часов назад

Московский кинофестиваль вдруг отказался от показа фильма об ультраправых футбольных фанатах-геях

В Москве устроители Московского международного кинофестиваля (ММКФ) без объяснения причин исключили из программы короткометражный фильм «Фанаты». Об этом агентству Москва-Новости сообщил режиссёр фильма...

Международные отношения8 часов назад

Россия выпроваживает пятерых польских дипломатов

Россия в лице МИД в ответ на высылку Польшей (15 апреля) трёх российских дипломатов объявила персонами нон грата пятерых сотрудников посольства Польши. Их обязали покинуть РФ...